La Secretaría de Salud (SESA) del Gobierno del Estado inició un estudio epidemiológico para analizar muestras de varias personas del municipio de Tolimán que resultaron con intoxicación alimentaria, con la finalidad de identificar la causa, indicó la titular de la dependencia, Martina Pérez Rendón.
La noche del día 13 de octubre, personal del Centro de Salud de la cabecera municipal de Tolimán reportó la presencia de 36 casos probables de intoxicación alimentaria, todos con domicilio en dicha demarcación.
De acuerdo a lo anterior, de forma preliminar se tienen 36 probables casos y otros 100 en estudio para identificar si hay relación con el consumo de alimentos.
En ese sentido, detalló que se realizó una revisión a los establecimientos en los cuales las personas afectadas compraron los alimentos (carne y viseras), uno de los cuales fue clausurado, de manera temporal, al no contar con condiciones de higiene para el manejo de alimentos.
La secretaria detalló que las personas que presentaron síntomas no están en peligro y que solo a una de ellas, una mujer embarazada, fue trasladad al Hospital General de Cadereyta, en donde fue atendida y en donde ya dio a luz; esta mujer y su hijo están estables y en supervisión.
“Se están tomando muestras con la finalidad de identificar que fue lo que causó los síntomas de intoxicación alimentaria. Han presentado temblor, ansiedad, taquicardia, solo hubo necesidad de trasladar a un hospital a una mujer embarazada”, indicó.
En caso de que las muestras resulten positivo a clembuterol (como lo sugerían los afectados y ciudadanos), la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado remitiría la información del caso a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
“Estaremos trabajando de la Unión Ganadera si es que identificamos que sean productos de algún socio para fomentar la crianza sin el uso de estos productos, en caso de que así fuera”, expresó.
Cabe mencionar que el municipio de Tolimán emitió un comunicado en el que exhortó a la población a evitar el consumo y compra de carne de res en este municipio, debido a la detección de casos de intoxicación.
El presidente Municipal, Alejo Sánchez, ha estado atendiendo la situación e invitó a la población a asistir al Centro de Salud en caso de tener síntomas de intoxicación y evitar automedicarse.
